Descripción
El termómetro de cocina estanco para alimentos
Los controles de temperatura juegan siempre y en todo momento un papel esencial en la gestión de la calidad, la documentación de la cadena del frío y las reglas sobre higiene. Con el termómetro de cocina Testo 104 se tienen la posibilidad de efectuar muy de manera fácil mediciones aleatorias durante la producción, el almacenaje y el procesamiento de alimentos: el termómetro de cocina mide la temperatura central de medios líquidos, semisólidos y viscosos en cuestión de segundos.
La punta de la sonda es pequeña pero robusta y provoca que el termómetro de penetración deje sólo orificios sutiles. La ocupación completa a partir de un ángulo de plegado de 30° permite realizar mediciones de temperatura cómodas y fiables aun en puntos de bien difícil ingreso.
Tras la medición, el Testo 104 que se puede adecentar de forma fácil con agua corriente. Merced a su mecanismo de plegado con articulación metálica, la sonda se mantiene de forma segura en la carcasa del instrumento hasta su próximo empleo.
Si utiliza varios termómetros de cocina Testo 104, es singularmente práctico adherir las tiras de colores suministradas para detectar precisamente los dispositivos.
El termómetro de cocina Testo 104 está desarrollado según los requisitos del APPCC, tiene certificación EN 13485 y es estanco según la clase de protección IP65, con lo que resulta conveniente para los alimentos.
Volumen de suministro
- 1 x Termómetro de cocina Testo 104 con sonda de temperatura plegable, instrucciones de uso, protocolo de calibración, tiras adhesivas de colores y pilas.
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